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干锅包菜的做法,爱吃的你会做吗,想学就戳进来

干锅包菜的做法,爱吃的你会做吗,想学就戳进来

本文摘要:吃起来真是开胃下饭,原来素菜也可以如此好吃!质料:五花肉100克 蒜4瓣 干辣椒5个 白糖1小勺 酱油2勺 鸡精1/2小勺 料酒1小勺 食盐1/2小勺 香醋1/2小勺做法:1、包菜撕小块(用手撕的口感更好),五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好2、 锅里下油少许的油热开再把五花肉下炒出油,炒到五花肉有点金黄把辣椒 蒜,蒜苗下去爆香3、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒,接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的酱油炒软至熟4、起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可烹

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吃起来真是开胃下饭,原来素菜也可以如此好吃!质料:五花肉100克 蒜4瓣 干辣椒5个 白糖1小勺 酱油2勺 鸡精1/2小勺 料酒1小勺 食盐1/2小勺 香醋1/2小勺做法:1、包菜撕小块(用手撕的口感更好),五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好2、

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锅里下油少许的油热开再把五花肉下炒出油,炒到五花肉有点金黄把辣椒 蒜,蒜苗下去爆香3、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒,接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的酱油炒软至熟4、起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可烹饪技巧:1、手撕

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的利益是淘汰与金属的接触可以很好的保留住营养素,同时也更容易入味2、料酒和醋放一点点就好,起去腥增味作用3、五花肉切薄片点炒好吃,锅里的油烧热了再放五花肉,不会变老,4、所谓干锅就是干着炒,中途不能加水,干锅包菜的颜色有点微黑,就是不加水炒出来的
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